11 aliments les plus importants pour la perte de poids et une bonne nutrition

Tout le monde veut manger de manière satisfaisante et perdre du poids en excès, car la faim constante est la principale cause des troubles alimentaires. Les nutritionnistes disent qu'il existe de nombreux produits de perte de poids sains qui sont bons pour reconstituer et vous aider à brûler les graisses. Incluez-les dans votre alimentation tous les jours, jetez des bonbons et des collations, et le poids commencera à disparaître en douceur.

Comment manger et perdre du poids

Il n'y a pas de nourriture qui brûle littéralement les graisses dans le corps. Il existe des aliments avec d'autres nutriments qui sont importants pour votre silhouette. Il:

  • Augmente le métabolisme. . . Le métabolisme rapide ne permet pas de stocker les aliments "en stock".
  • Supprimer les sensations de faim. . . Vous mangez moins, ne vous étirez pas le ventre, habituez-vous progressivement à de petites portions.
  • Créer un déficit calorique. . . Vous pouvez manger beaucoup d'aliments peu énergétiques (jusqu'à 30 kcal pour 100 g) et satisfaire votre faim comme les grosses viandes (150 kcal pour 100 g). Le manque de calories est l'une des clés de la perte de poids.
  • A un effet positif sur la fonction intestinale. . . Une bonne digestion est très importante pour le métabolisme.

5 meilleurs aliments brûleurs de graisse

Les aliments avec des qualités nutritionnelles importantes sont très actifs pour aider à perdre du poids. N'oubliez pas cette liste de produits de perte de poids. Inclure dans le menu tous les jours, 1 à 2 fois par jour :

  • pamplemousse;
  • avocat;
  • yaourt nature;
  • œufs de poule ou de caille;
  • thé vert.

Pamplemousse

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La moitié de ce fruit une demi-heure avant chaque repas principal vous aidera à manger moins et à accélérer la perte de poids. Cela est dû à la naringine et à l'inositol - des substances qui ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Elles sont:

  • Brûle la graisse corporelle et accélère le métabolisme (processus métabolique).
  • Empêcher les glucides de devenir en surpoids.
  • Améliore la digestion.
  • Contrôle les fluctuations hormonales de l'insuline.

Les bienfaits du pamplemousse pour votre alimentation :

  • Le fruit contient moins de sucre que les autres fruits.
  • Il a une faible teneur en calories - 29 kcal pour 100 g.

Inconvénients de ce fruit :

  • Irritant pour l'estomac et la muqueuse intestinale. En cas de gastrite et d'ulcères à jeun, le pamplemousse ne doit pas être consommé.
  • Allergènes forts, comme tous les agrumes. Notez la taille, commencez par de petites portions.

Des œufs

affiner les œufs

Ils contiennent beaucoup de protéines facilement digestibles. Il aide à perdre du poids et à maintenir les muscles, élimine la faim, régule le niveau de l'hormone de l'appétit - la ghréline. Autres ingrédients importants dans les œufs :

  • Vitamine D - renforce le tissu osseux.
  • Graisse - sature rapidement le corps.

Les œufs n'affectent pas le taux de mauvais cholestérol, ils ne provoquent donc pas d'athérosclérose. Ils peuvent être consommés quotidiennement s'il n'y a pas d'allergies et de problèmes de foie (les jaunes d'œufs ont un effet cholérétique). Conseils d'experts pour perdre du poids :

  • Au lieu d'un sandwich ou d'un pain, faites bouillir ou faites frire 2-3 œufs pour le petit-déjeuner, faites-en une omelette. Cela vous aidera à oublier la faim pendant 3 à 4 heures.
  • Si vous n'avez pas de problèmes de foie, mangez jusqu'à 3 œufs par jour.
  • Pour une perte de poids plus rapide le soir, utilisez uniquement des blancs d'œufs : laissez les jaunes d'œufs pendant la première moitié de la journée.

Thé vert

C'est la meilleure boisson minceur. Il devrait être inclus dans le régime 2-3 fois par jour. Buvez une tasse entre les repas ou une demi-heure avant les repas pour accélérer la perte de poids. Important: uniquement du thé vert utile sans additifs - sucre, arômes. La boisson contient des catéchines : ces substances aident à brûler la graisse sous-cutanée existante, en particulier dans l'abdomen, et à prévenir une nouvelle accumulation. L'ajout de thé vert permet d'accélérer le métabolisme et d'éliminer la faim.

Avocat

Ce produit contient des acides gras monoinsaturés, parmi lesquels l'acide oléique se distingue particulièrement. Cela supprime la faim, donc la moitié ou 1/4 d'avocat comme collation est le bon choix pour ceux qui perdent du poids. En plus des graisses saines (28 g pour 1 fruit), les avocats contiennent :

  • Fibre. Il améliore la fonction intestinale et augmente également la satiété.
  • Protéines végétales. Il est plus facilement absorbé par les animaux.

Recommandations pour manger de l'avocat pour perdre du poids :

  • Notez la taille des portions, car le contenu calorique de 100 g de produit est de 212 kcal. À la fois, ne mangez pas plus d'un demi-avocat dans une salade ou 1/4. - sur un sandwich.
  • Ne pas associer ce produit avec de la viande : le plat sera difficile à digérer. Mélanger avec des légumes, des herbes.
  • Remplacez le beurre, la sauce sur les sandwichs et pour les salades avec de la pulpe d'avocat.

Yaourt nature

yaourt nature pour maigrir

C'est un bon choix pour les collations, le petit-déjeuner ou le dîner pour perdre du poids. Si vous choisissez le yaourt grec, vous obtiendrez beaucoup de protéines légères pour remplir le corps rapidement. Il contient peu de glucides, il ne provoque pas de fluctuations de la glycémie.

Une autre propriété importante du yaourt est qu'il améliore la digestion grâce à ses probiotiques. Cela profite au métabolisme.

Suggestions de sélection et d'utilisation :

  • N'achetez pas de produits sans matières grasses - prenez 2% : c'est mieux saturé et n'interfère pas avec la perte de poids.
  • Remplacez la crème sure, la mayonnaise et la vinaigrette par du yogourt lorsque vous faites mariner de la viande, du poulet ou du poisson.
  • Observez attentivement la composition - évitez le sucre, les assaisonnements et les arômes.
  • Achetez du yogourt avec des quantités accrues de vitamine D et de calcium pour accélérer la perte de poids.

Le produit est utile pour la perte de poids

Pendant le régime, il n'est pas nécessaire de choisir uniquement des aliments hypocaloriques.

Même les noix grasses ou le poisson, s'ils sont consommés correctement, apportent des bienfaits à la silhouette.

Remplissez une demi-assiette de légumes, fruits, herbes. Obtenez le reste avec des protéines et des graisses saines - mangez de la viande, des fruits de mer, des œufs, de la volaille, du poisson, des graines et des huiles végétales. Avec ce régime, vous perdrez du poids sans avoir faim.

Répartissez les aliments diététiques pour perdre du poids en mangeant comme suit :

  • Petit-déjeuner. . . Céréales (gruau, orge perlé), fruits, baies, noix, yogourt faible en gras, fromage cottage, œufs.
  • Dîner. . . Viande non polie, volaille, poisson, riz (chocolat), sarrasin, légumes.
  • Dîner. . . Poissons, fruits de mer, œufs, herbes.
  • Collations. . . Arachides, agrumes, fromage cottage, fromage (feta, fromage feta).

Cacahuètes

Ce groupe d'aliments a une teneur élevée en calories (550-620 kcal pour 100 g), mais il présente de nombreux avantages. Les noix contiennent des protéines et des acides gras, elles éliminent donc rapidement la faim et améliorent les processus métaboliques. Prenez 20-30 g pour une collation ou ajoutez vos céréales de petit-déjeuner pour reconstituer votre corps sur le long terme. Les noix les plus utiles pour perdre du poids :

  • Amandes. . . Contient de la L-arginine, un acide aminé qui aide à brûler les graisses et à brûler activement les calories pendant l'exercice. Mangez une petite quantité d'amandes avant le cardio pour améliorer vos résultats.
  • noyer. . . Il a un effet positif sur le travail du cerveau, régule les niveaux d'hormones.
  • Pistache. . . Réduit le taux de cholestérol, régule le métabolisme des graisses. Important : évitez les pistaches salées - elles gardent les fluides dans le corps.
  • pignons de pin. . . Ce produit a une teneur élevée en matières grasses (par rapport aux amandes ou aux pistaches), mais est plus saturé et régule les niveaux d'hormone ghréline.

Poisson gras

saumon aux légumes pour maigrir

Les protéines de ce groupe alimentaire sont plus faciles à digérer que la viande. Un autre avantage des poissons gras, ce sont les acides oméga-3 : ils sont insaturés rapidement et longtemps, ne laissent pas apparaître de dépôts en excès. Le chiffre bénéficiera :

  • Saumon. . . Le poisson rouge est le meilleur pour la perte de poids. Il augmente la masse musculaire, ce qui aide à brûler plus de calories.
  • Truite. . . Un substitut estimé du saumon, qui n'est pas inférieur à la qualité de sa nourriture.
  • Sardines. . . Riche en vitamine D, phosphore, calcium, régule la glycémie. Important : les sardines se trouvent souvent sous forme de conserves, mais ne sont utiles que dans de l'huile sans additifs.

Recommandations pour manger du poisson pour perdre du poids :

  • Cuire à la vapeur ou au four. N'utilisez pas de sauces grasses dans le processus : choisissez du jus de citron, de l'huile d'olive, du yaourt nature pour cela.
  • Évitez le poisson salé - il provoquera un gonflement. Refusez également de fumer : il a une teneur en calories plus élevée, il y a souvent des additifs nocifs dans la composition.
  • Incluez du poisson gras dans votre alimentation au moins 2 à 3 fois par semaine.

Régime de viande

poitrine de poulet aux légumes pour perdre du poids

Les principales sources de protéines pour perdre du poids sont les volailles maigres : poulet, dinde. Avant la cuisson, ils en retirent la peau, en enlevant les os. À base de poulet, des soupes légères, des ragoûts et d'autres plats chauds sont préparés. Ce groupe de produits convient au déjeuner ou au dîner, associé à des céréales, des pâtes dures.

Pour perdre du poids, on utilise des filets de poitrine - la partie la plus fine de l'oiseau.

La norme pour 1 portion est de 100-120 g.

Plusieurs fois par semaine, ce menu est complété par d'autres types d'aliments diététiques :

  • Vache. . . Un jeune bœuf aux fibres fines et un minimum de gras est très sain. Il est bien absorbé et augmente la masse musculaire. Les parties les plus fines sont le cou et le bas des jambes.
  • Du boeuf. . . En termes de nutrition, il est similaire au veau, a une faible teneur en matières grasses, mais le cuit plus longtemps.
  • Viande de lapin. . . Ne provoque pas d'allergies, augmente le métabolisme des lipides. En termes de teneur en calories, un lapin est plus léger que le bœuf.

Produits laitiers faibles en gras

produits laitiers pour perdre du poids

Le lait écrémé est une source de protéines légères, de phosphore, de vitamine D. Le calcium, également présent dans les produits laitiers, accélère la combustion des calories et le stockage excessif. Perdre du poids aidera :

  • Cottage cheese. . . Grand choix pour le petit déjeuner, le dîner, les collations. Il sature bien, renforce les muscles, supprime la faim. Vous n'êtes pas obligé d'acheter du fromage cottage faible en gras. Les produits contenant 2 à 5 % de matières grasses ne feront pas de mal pour perdre du poids.
  • Lait. . . Utilisez-le pour la bouillie du matin, les smoothies aux fruits.
  • Kéfir. . . Améliore la santé digestive et intestinale. Si vous n'aimez pas le goût des boissons acidulées, remplacez-le par du yaourt nature.

Légumes à feuilles et légumes verts

Les meilleurs aliments dans l'alimentation sont les aliments riches en fibres. Il remplit le tube digestif et vous aide à ne pas avoir faim plus longtemps. Son autre travail est d'améliorer la fonction intestinale, d'éliminer les toxines. Pour perdre du poids, mangez des légumes frais et des herbes. Les pommes de terre font exception, mais il vaut mieux les inclure rarement dans le menu : elles contiennent beaucoup d'amidon.

L'avantage maximal pour ce numéro sera fourni par :

  • Asperges, haricots verts. . . C'est un accompagnement idéal pour la viande ou le poisson pendant le régime.
  • Épinard. . . Il contient des protéines, du fer, du potassium, accélère le métabolisme. Utilisez les épinards dans les salades ou les smoothies.
  • Persil, aneth, laitue. . . Ils sont faibles en calories mais riches en fibres, digèrent lentement et résistent à la faim. Ajoutez-le à chaque plat.
  • Toutes sortes de chou. . . Les produits hypocaloriques stimulent le métabolisme, saturent longtemps.
  • Céleri. . . Pour perdre du poids, la tige de la feuille est plus utile que la racine.

Fruits et baies

baies et fruits pour perdre du poids

Ceci est un substitut aux bonbons d'usine, mais vous devez être prudent avec cela. Les fruits et les baies contiennent des sucres naturels et, en grande quantité, empêchent la perte de poids. Pour améliorer votre silhouette, recherchez des variétés savoureuses le matin. Sélectionnez plus souvent :

  • Orange. . . Les citrons, les pamplemousses et les limes sont idéaux pour perdre du poids. Mangez moins souvent des oranges, arrêtez les mandarines.
  • Pomme. . . Privilégiez les variétés vertes.
  • Pastèque. . . Il contient beaucoup de sucre, mais élimine activement les fluides, il est donc utile pour perdre du poids.
  • L'ananas. . . Contient des substances qui décomposent les graisses.
  • Myrtille, canneberge, airelle. . . Ils contiennent 26 à 40 kcal pour 100 g, peu de sucre et beaucoup de fibres. Utilisez-le dans les smoothies, les céréales, ajoutez du fromage cottage, du yogourt.
  • Pir. . . En 1 pc. - 15 % de l'apport quotidien en fibres.
  • Bananes. . . Prenez-les pour les collations : les produits hypercaloriques ont un index glycémique bas (18 unités). Le fruit contient du potassium, qui remplace les sels de sodium, soulageant l'œdème.